güllaç markaları ne demek?

Güllaç, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen ve Ramazan ayında sıkça tüketilen bir tatlıdır. İnce yufka tabakalarından oluşan güllaç, sütlü şerbet ile ıslatılarak hazırlanır. Güllaç markaları ise genellikle paketlenmiş halde satılan güllaç yaprakları veya hazır güllaç tatlısı üreten firmaları ifade eder.

Türkiye'de en popüler güllaç markalarından bazıları arasında İkbal, ÜÇGEN, Alize, Tat, Nestle ve Pınar bulunmaktadır. Bu markalar genellikle marketlerde ve süpermarketlerde kolayca bulunabilir. Hazır güllaç yapraklarının yanı sıra, bazı markalar güllaç tatlısını da hazır olarak satmaktadır. Bu tatlıların yanı sıra, evde kendiniz yapmak isterseniz de marketlerde güllaç yapraklarını bulabilir ve evde güllaç yapımını deneyebilirsiniz.